холодильник из сантехники
Конструкция простого самогонного аппарата состоит из змеевика и перегонного куба, который устанавливается на газовую или электрическую плиту. В качестве перегонного куба можно использовать алюминиевую флягу , котел из нержавеющей стали или скороварку. Для более эффективной конденсации паров спирта, змеевик оснащают наружным водяным охлаждением. Такой модифицированный змеевик и называют холодильником для самогонного аппарата.
Рубашечный холодильник является прямоточным: пар, поступающий в охладитель по паропроводу, проходит прямой путь до узла отбора , не встречая препятствий для сравнения: в змеевиках пар проходит по спирали. Рубашечный холодильник имеет конструкцию «трубка в трубке»: в центре охладителя располагается трубка, продолжающая паропровод, а вокруг неё — водяная рубашка, в которой циркулирует охлаждающая жидкость. Спиртовые пары, поступая в охладитель, соприкасаются с холодными стенками центральной трубы и конденсируются. Использование рубашечных конденсаторов иногда приводит к частичной потере продукта: так как путь, который проходят пары, маленький из-за прямой и короткой трубы , часть из них не успевает сконденсироваться и выходит через узел отбора в исходном, парообразном состоянии. Для решения этой проблемы можно установить на самогонный аппарат более длинный холодильник. Мощность охладителя должна соответствовать общей мощности аппарата, чтобы устройство работало корректно.
Здравствуйте, уважаемые коллеги! Что нужно, чтобы приготовить самогон высокого качества? Или что сделает самогонщика начального уровня в самогонщика продвинутого уровня - «профессионала»?
